2.親蝦運(yùn)輸 一般采用尼龍袋沖氣運(yùn)輸。40厘米×80厘米的袋裝10千克水，可運(yùn)成蝦500尾（約0.5千克）。也可用帆布袋運(yùn)輸，蝦、水之比按1∶30計(jì)算。用尼龍袋運(yùn)輸時(shí)，要先剪掉額劍，防止刺破袋子。為增加親蝦在運(yùn)輸途中的耐氧能力，可在水中加入0.4%的氯化鈉。運(yùn)輸時(shí)間要選擇在水溫較低的時(shí)期，一般以4～5月為好。
在6～7月，氣溫高，育苗應(yīng)以室外土池育苗為主。
1.要求
?。?）用水。要求水源足、水質(zhì)好。青蝦對(duì)一些農(nóng)藥和重金屬比魚類敏感，因而水質(zhì)要特別好。地下水最好，但是溶氧低，因而事先要經(jīng)過暴氣處理。
?。?）池塘條件。育苗池面積1/15公頃即可，但有條件時(shí)，應(yīng)選2/3公頃左右的大池為好。池深1～1.5米。泥質(zhì)底，底泥淺，池底傾斜。在土池最低處，即排水口處開蝦溝收集幼蝦，蝦溝長(zhǎng)×寬×深為1.5米×1米×0.5米。陽(yáng)光要充足，以促進(jìn)蝦的代謝和脫殼。
（3）消毒。一般采用干法消毒。每1/15公頃用生石灰70千克消毒后，曝曬池底至微裂，然后經(jīng)絹篩過濾注水。也可帶水消毒，1米水深，生石灰用量為150千克；或用漂白粉，用量為20千克。消毒1周后試水放蝦。
放養(yǎng)親蝦孵化，最好放抱卵蝦，特別是卵已出現(xiàn)眼點(diǎn)的親蝦。同一池中要放受精卵顏色一致的親蝦。一般受精卵在初期呈黃綠色，10天后變?yōu)榈G色，約18天轉(zhuǎn)為灰褐色，孵出前則呈透明狀。若抱卵蝦不夠，也可放臨產(chǎn)前的親蝦，此時(shí)卵巢呈黃綠色，前端已達(dá)額劍基部。也可秋冬季放養(yǎng)，但同一池中放養(yǎng)的親蝦，其性腺發(fā)育程度要相近。
放抱卵蝦，一般每1/15公頃放1000只左右，重約10千克。放未產(chǎn)卵的雌蝦，要按比例放養(yǎng)雄蝦。親蝦放在網(wǎng)箱中。網(wǎng)箱大小為長(zhǎng)×寬×深為1米×1.5米×0.6米。網(wǎng)目為每平方厘米12目，以保證親蝦跑不出，幼體能順利通過。網(wǎng)箱中放蝦密度為每平方米0.5千克。1/15公頃土池可放20米2網(wǎng)箱。在箱中植些水葫蘆，作為親蝦附著物。親蝦放養(yǎng)后，每日要投喂少量餌料，投量約占體重的5%。
當(dāng)胚胎出現(xiàn)眼點(diǎn)時(shí)，幼體即將孵出，此時(shí)，要培肥水質(zhì)。一般每1/15公頃施熟豬、牛糞200～300千克，以培育幼體餌料。當(dāng)幼體全部孵出后，取出網(wǎng)箱及箱中的親蝦，進(jìn)行幼體培育。
?。?）培肥水質(zhì)。幼體孵出后第三天開始攝食輪蟲、豐年蟲幼體等細(xì)小生物，因而在青蝦幼體孵出前3天要施肥培肥水質(zhì)，培養(yǎng)餌料生物，滿足青蝦幼體孵出后攝食需要。幼體孵出后，每隔3～4天要追肥1次，追肥用有機(jī)肥，每次每1/15公頃用150千克。
?。?）投喂。單純靠培肥水質(zhì)不能滿足青蝦幼體的攝食需要，還要定期投喂。早期每天隔5～6小時(shí)投喂豆?jié){或蛋黃，一般每1/15公頃用黃豆2千克或熟蛋黃10個(gè)，以后隨著幼體的生長(zhǎng)發(fā)育逐漸增加動(dòng)物性餌料。
?。?）注水。幼體培育初期為淺水，水深約50～60厘米，以后逐漸加水，一周一次，每次加10～15厘米，一個(gè)月后達(dá)到較深水位。注水要嚴(yán)格過濾。
（4）日常管理。青蝦對(duì)溶氧要求較高，因而透明度要達(dá)到35～40厘米。平時(shí)要勤巡查，觀察幼體的攝食、生長(zhǎng)情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。
經(jīng)過近1個(gè)月培育，幼體變成1厘米左右的幼蝦，轉(zhuǎn)為底棲生活。這時(shí)要轉(zhuǎn)入大塘養(yǎng)殖成成蝦。捕獲幼蝦要用密網(wǎng)，動(dòng)作要輕。
在5～6月份，氣溫常不穩(wěn)定，適宜采用工廠化育苗。
1.設(shè)施 水泥池面積10～ 15米2，深 1.5米，注水 1.2米，內(nèi)壁光滑。一端設(shè)進(jìn)水管，一端設(shè)出水管，池底傾斜。出水管處設(shè)收蝦槽，蝦槽面積0.5～1米2，深0.5米。安裝充氣設(shè)備。
2.蝦苗孵化 新建水泥池用水浸泡幾次后，用漂白粉、孔雀石綠洗刷消毒。池中放入網(wǎng)箱，網(wǎng)箱大小長(zhǎng)×寬×深為1米×0.7米×0.5米。網(wǎng)目大小為每平方厘米12目。網(wǎng)箱中放抱卵蝦0.5千克/米2。箱中植水葫蘆作為隱蔽物。每日投適當(dāng)餌料，并不時(shí)充氣。幼體全部孵出后，利用燈光誘導(dǎo)幼體出箱，以便移出網(wǎng)箱及親蝦，及時(shí)轉(zhuǎn)入幼體培育階段。
3.育苗 孵出后要投適量輪蟲或豐年蟲幼體，第三天開始要及時(shí)投喂熟蛋黃。蛋黃經(jīng)篩絹過濾。隨著幼體的發(fā)育，逐漸添加煮熟的魚肉等動(dòng)物性餌料，餌料打碎并過濾后分早、中、晚3次投喂。在整個(gè)幼體培育階段，要不停地均勻充氣，不留死角。充氣不宜過大，以免沖掉卵粒。經(jīng)常換水是工廠化育苗成功的關(guān)鍵。幼體孵出第三天后開始換水，每天1次，每次換掉全池的一半，一周以后每天換水增加到兩次，每次換水量為全池的1/2。
一般要求采用虹吸管換水，以便能排去池底污染物。加注的新水要消毒過濾，其水溫與原池水的溫度不能相差3℃。換水后，在池中加四環(huán)素1克/米2。
4.出池 在水溫28℃時(shí)，經(jīng)過20～25天培育，可培育出1厘米的幼蝦，這時(shí)要分池養(yǎng)成。
四、網(wǎng)箱育苗
在風(fēng)浪小、水流慢的水域，可采用網(wǎng)箱育苗。基本操作是：在水體中放置育苗箱，箱體大小為10米×3米×1.2米，網(wǎng)目大小為200目/厘米2。育苗箱內(nèi)放置一只加蓋網(wǎng)的孵化箱，箱體大小為1.7米×1米×0.5米，網(wǎng)目大小為12目/厘米2。每只孵化箱內(nèi)放抱卵蝦 300～ 500只。幼體孵出后，移出孵化箱及親蝦，開始培育幼苗。網(wǎng)箱育苗的投喂、管理等同土池育苗。
