生長(zhǎng)習(xí)性:野生于山區(qū)﹐多生于巖邊、石坡等陰濕地方﹐在丘陵地多生于黃葛樹、梨樹、楓楊、銀杏等樹上。喜溫和、陰涼、濕潤(rùn)、通風(fēng)的環(huán)境。藥用部分為全草。有滋陰益胃、生津止渴的作用。
繁殖方法:多用分株繁殖﹐有貼樹法和蔭棚栽培法。
?、?strong>貼樹法:秋季選樹干粗、空氣濕度較大的闊葉林﹐用刀在較粗的樹干上砍一淺裂口﹐將大窩石斛分開(kāi)﹐并將老莖剪除﹐留下嫩莖﹐按每窩4?5株進(jìn)行分蔸。把分好的石斛根部用竹釘、竹篾、繩索等固定在樹干裂口處﹐以防止活動(dòng)或掉落﹐有利于石斛吸收樹內(nèi)水分。固定后﹐在根上涂抹一層牛糞、豆渣及其他肥料拌成的肥泥﹐以供其生長(zhǎng)需要。
?、?strong>蔭棚栽培法:用焦泥和細(xì)沙拌勻﹐做高約15厘米的畦﹐四周用磚砌好﹐畦上搭棚高約1•5米﹐將石斛按約15厘米行距﹐在畦內(nèi)直栽﹐只將尖端露出土面。當(dāng)莖節(jié)上萌發(fā)新芽及白色氣生根后挖出﹐再橫放在畦上﹐用小石塊壓于土面﹐上覆細(xì)土約1厘米厚﹐待新株長(zhǎng)出約5厘米高時(shí)﹐便可分割移栽。用此法繁殖較快。
田間管理:貼樹繁殖者每年應(yīng)修去枯枝和過(guò)密的枝葉﹐使石斛得到一定的陽(yáng)光和雨露﹐并在石斛根部涂抹豆渣、牛糞等肥料﹐使其生長(zhǎng)良好。蔭棚栽培繁殖者﹐可分次施用水糞﹐如遇天旱要勤澆水﹐冬季晴天要揭開(kāi)蔭棚﹐若有霜雪或大雨要蓋上蔭棚。
采收加工:栽培3年后﹐四季均可收割﹐將鮮石斛采下后﹐洗凈﹐烘干即成。