蘆薈又稱(chēng)油蔥、草蘆薈、龍角，為百合科蘆薈屬的多年肉質(zhì)常綠草本。莖短，有匍枝。原產(chǎn)南非、阿拉伯及地中海沿岸?！稁X南雜記》：“油蔥形如水仙葉，葉厚一指，而邊有刺。不開(kāi)花結(jié)子，從根發(fā)生，長(zhǎng)者尺余。破其葉，中有膏，婦人涂掌中以澤發(fā)代油……按油蔥，粵西人以其膏治湯火灼傷有效。”蘆薈花很美，極其醒目，紅黃色帶斑點(diǎn)，總狀花序，頂生，高50～90厘米，有少數(shù)苞片；花朵下垂，長(zhǎng)2～3厘米。蒴果三角形，室背開(kāi)裂。花期夏秋季。蘆薈屬有800多個(gè)品種，其中有藥用和食用價(jià)值的只有幾種，市場(chǎng)上常見(jiàn)的有以下三種：木立蘆薈、庫(kù)拉索蘆薈和中國(guó)蘆薈。
生長(zhǎng)狀態(tài) 1.
光照：喜充足光照，較耐陰
2.
水分：較少
3.
肥料：有機(jī)肥為主
4.
生長(zhǎng)適溫：15~30℃
5.
繁殖方法：分株、組培
6.
食用部位：葉片
蘆薈的養(yǎng)殖方法 1.家庭多盆栽，由于盆栽營(yíng)養(yǎng)面積過(guò)小，限制了植株生長(zhǎng)，因此對(duì)栽培土壤有特殊要求。營(yíng)養(yǎng)土應(yīng)注意水、肥、氣的協(xié)調(diào)，可用腐葉土與粗沙按3∶1比例進(jìn)行配制，并根據(jù)土壤的肥力狀況施入少量有機(jī)肥。也可于庭院等露地栽培，只要地勢(shì)高燥，土壤排水性好，并適當(dāng)遮陰，南北方均適合蘆薈生長(zhǎng)。
2.蘆薈為喜光植物，在室內(nèi)栽培時(shí)盡可能置于通風(fēng)和光照良好的地方，在夏季陽(yáng)光強(qiáng)烈時(shí)適當(dāng)遮陰，冬季以不低于5℃為宜。蘆薈忌土壤長(zhǎng)期過(guò)濕，如土壤板結(jié)、土壤過(guò)濕則易爛根，導(dǎo)致植株枯死。澆水應(yīng)掌握干透澆透的原則，冬季保持土壤稍濕潤(rùn)即可。每月施肥１次，以有機(jī)肥為主。
3.蘆薈性喜光照，也耐半陰；喜溫暖、干燥的環(huán)境，忌過(guò)濕，不耐寒。
4.對(duì)土壤要求不嚴(yán)，喜排水良好、肥沃的沙質(zhì)壤土。
注意事項(xiàng) 1.庫(kù)拉索蘆薈除食用外，可盆栽置于室內(nèi)客廳、案幾觀賞，也可植于專(zhuān)類(lèi)園中。
2.庫(kù)拉索蘆薈可用于美容、保健等，也可入藥。
